Tortitas de avena básicas

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Ingredientes:

-4 claras de huevo o 2 completos

-1/3 de taza de avena en hojuelas

-1/2 cucharadita de canela en polvo

-1/4 de taza de agua o leche de almendras o descremada

-1/4 cucharadita de pólvo para hornear

 

Preparación:

Licúa muy bien todos los ingredientes y realiza las tortitas o panquecas en un sartén anti adherente engrasando un poco con ayuda de una servilleta o aceite en spray

Nota: comer todas las que salgan, medidas perfectas para 1 persona